Melhores Tábuas de Charcutaria 2023

Mar 11, 2023

As melhores tábuas de charcutaria - ou seja, as melhores travessas para tal charcutaria - devem ser elegantes e atraentes, com certeza. Mas talvez mais importante, eles precisam ser funcionais, capazes de conter uma grande quantidade de carnes e queijos. Felizmente para os compradores, existem muitos pratos e tábuas no mercado que são igualmente bonitos e práticos. Nossa melhor escolha para 2023, a JK Adams Ultimate Marble & Wood Serving Board, apresenta um design dois em um magistral com uma inserção que você pode remover e colocar na geladeira antes de servir.

As melhores tábuas de charcutaria - ou seja, as melhores travessas para tal charcutaria - devem ... [+] ser elegantes, atraentes e funcionais.

Há uma razão pela qual estamos focando tanto no prato: antes de determinar quais tipos de queijo e carne exibir em sua tábua de charcutaria, é fundamental selecionar uma base sólida. "Pode ser uma tábua de madeira, uma laje de mármore ou até mesmo meu novo favorito - uma tigela rasa", diz Marissa Mullen, fundadora e diretora criativa da That Cheese Plate. "Qualquer coisa que mantenha o queijo e a carne no lugar com fácil acesso para servir e pastar serve." À frente, encontre as melhores tábuas de madeira e mármore para adicionar à sua próxima aventura de hospedagem, pequenas escolhas de valor, compre nossas tábuas de charcutaria favoritas para uma hospedagem fácil e arejada.

Food52

Dimensões:24 x 14 x 1 polegadas | Material:Madeira de cerejeira e mármore

Esta impressionante placa feita em Vermont apresenta um belo design 2 em 1 com uma bandeja de mármore que pode ser removida facilmente e colocada na geladeira para esfriar antes de hospedar. Por causa desse elemento bacana, quando você o cobre com queijo, carne e outros alimentos deliciosos (e perecíveis), eles permanecem frios por horas. A base de madeira de cerejeira também oferece muito espaço para transbordar, para que você não precise se preocupar em limpar lanches derramados e, embora tenha um acabamento fosco natural, sinta-se à vontade para escová-lo com óleo mineral ou cera para dar uma aparência ligeiramente brilhante.

Prós:

Contras:

Caixa e Barril

Dimensões:24 x 14 x 0,5 polegadas | Material:madeira de acácia

Crate and Barrel faz alguns dos pratos e tábuas de charcutaria mais populares do mercado, mas este está no topo da lista. Para começar, tem meio metro de comprimento de cair o queixo, oferecendo muito espaço para brie cremoso, cheddar afiado, azul florido, soppressata picante, frutas secas, amêndoas Marcona ... Você ainda está com fome? A madeira de acácia também é tratada com um revestimento seguro para alimentos, o que facilita a limpeza quando a festa acaba. E por menos de $ 60, o preço também é um vencedor.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:13 x 13 x 1,6 polegadas |Material: Madeira de acácia, aço inoxidável e cerâmica

É verdade: você poderia simplesmente usar uma tábua de corte "normal" ou uma travessa de porcelana como base para uma exibição de charcutaria. Dito isso, é esse tipo de design inovador que pode fazer você pensar duas vezes. Com vários cantos e recantos para armazenar facas de queijo e tigelas de cerâmica, é uma maneira brilhante de apresentar e separar suas ofertas. O tabuleiro é especialmente ótimo para iniciantes que se sentem intimidados por uma tela de madeira em branco: esses divots feitos pelo homem dão aos artistas de primeira viagem um roteiro útil para organizar molhos, biscoitos, carnes e queijos. Bônus: inclui um conjunto de quatro facas combinando e tigelas de cerâmica branca para entretenimento sem esforço.

Prós:

Contras:

Amazonas

Dimensões:12 x 11 x 0,5 polegadas |Material: madeira de acácia

Se você está procurando uma pequena superfície para construir uma tábua de charcutaria para um ou dois, este é o melhor do mercado. Também é altamente recomendado por um dos especialistas em queijos com quem conversamos durante a curadoria desta lista. "As pranchas que adoro tanto pela forma quanto pelo bom valor são da Ironwood Gourmet", diz Suzanne Lenzer, autora de Graze. "Eles não são caros, mas são realmente funcionais e adoráveis." Esta tábua pequena é trabalhada com madeira de acácia pura, que dá a aparência de vários tons de marrom movendo-se naturalmente em diferentes direções. A alça facilita o transporte da cozinha para o pátio ou sala de jantar - ou até mesmo para o sofá.